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Jagdwurst im Glas vom Pirower Duroc-Schwein

3,99 €
(100 g = 2,49 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Jagdwurst im Glas vom Pirower Duroc-Schwein.

Inhalt: 160 g.


Zutaten: Schweinefleisch vom Pirower Duroc-Schwein, Speck, Gewürze, Trinkwasser, Senfkörner, Stabilisator E 340, Konservierungsstoff E 250.


Jagdwurst ist eine beliebte Brühwurstsorte. Üblicherweise wird sie kalt als Aufschnitt oder in Scheiben gebraten verzehrt. Als Jägerschnitzel zubereitet ist die Jagdwurst in Ostdeutschland ein Traditionsgericht. Wie andere Brühwurstsorten auch eignet sich Jagdwurst ebenso als Einlage für Suppen oder als Fleischersatz bei Aufläufen und Pfannengerichten. Ihr Name soll sich angeblich daher ableiten, dass die gut transportable Wurst im 18. Und 19. Jahrhundert als Verpflegung auf der Jagd mitgeführt wurde.


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