Nussschinken vom Pirower Duroc-Schwein

Nussschinken vom Pirower Duroc-Schwein

Alle unsere Produkte werden von uns per Hand für Sie zugeschnitten, daher kann es zu geringfügigen Gewichtsabweichungen kommen.

Zutaten: Schweinefleisch vom Pirower Duroc-Schwein, Salz (Konservierungsstoff E 250), Zucker, Gewürze, Rauch.

Nussschinken wird aus dem edelsten Teil der Schweinekeule hergestellt, der „Nuss“ oder auch „Kugel“ genannt. Die Nuss ist eines der größten Teilstücke des Schinkens und liegt direkt am großen oberen Kugelgelenk der Hüfte. Der Nussschinken ist ein magerer und feinfaseriger Schinken und somit ein idealer Aufschnitt.

Unsere Produkte werden Ihnen frisch vakuumiert und eingeschweißt in einer hochwertigen Isolierverpackung mit für Lebensmittel zugelassenen Kühlakkus zugesendet. Unser Frischeversand erfolgt ausschließlich Donnerstags per Expressversand.